• 哪些食品是跟葡萄酒相克的?

    2021-05-17 16:26:13 寶星行 85
        很多葡萄酒愛好者都有這樣的疑問,哪些食物跟葡萄酒相克?呆著這個疑問,今天跟寶星行酒業集團一起來了解一下:

        跟葡萄酒相克的食物很好,幾乎可以忽略不計,但是需要注意的是,在飲用葡萄酒的時候最好不要跟腌制的臘魚臘肉臘鴨一起搭配,咸魚、香腸、臘肉等熏臘食品含有大量的色素、亞硝酸鹽以及亞硝胺,大部分亞硝酸鹽會被排除到人體之外,但是仍然會有部分會轉化成為亞硝胺留在人體之中,并且,熏臘食品本身所含的亞硝胺也有部分會被人體吸收,這些亞硝胺屬于強致癌物質,酒精優勢亞硝胺的絕佳溶劑,因此,寶星行提醒,下次飲酒之時,為了您的身體健康,請不要選擇熏臘食品作為佐餐;

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